반응형 분류 전체보기52 오트밀로 만든 그래놀라 오트밀 맛있게 먹는법 미국 타임지에서 세계 10대 슈퍼푸드로 선정할만큼 건강에 좋은 곡물이 오트밀입니다 오트밀은 귀리를 의미합니다. 순수한 원물의 형태인 곡물이며 세상에서 가장 건강한 곡물중 하나입니다 글루텐이 없으며 귀리를 볶아 압착하거나 잘게 부수어 만든것이 오트입니다 오트밀은 오트에 우유나 끓인 물을 부어 만든 음식을 오트밀이라고 합니다 미국이나 유럽, 러시아등 여러나라에서 오트밀을 아침식사로 많이 먹는다고 합니다 오트밀에는 비타민 B1, B2, B3 수용성 섬유질등 건강유지에 필요한 영양소를 다량 함유하고 있을 뿐만 아니라 필수 아미노산 6가지를 가지고 있는 식품입니다 또한 수용성 섬유질 베타글루칸과 아스코 루브 산이라는 항산화제를 함유하고 있습니다 또한 혈당과 콜레스테롤 수치를 낮추고 변비를 예방하는 효과도 있습니다.. 2022. 8. 8. 두부콩국수 오이면으로 만들어 다이어트에 좋아요 시원한 콩국수 한그릇에 얼음 동동 띄어서 먹으면 땀을 많이 흘리는 여름철 기력보강과 무더위 퇴치에 정말 최고의 음식이랍니다 다이어트중에 콩국수가 먹고 싶을 때 오늘 소개해 드리는 오이국수에 콩국물 넣어 만든 오이 콩국수 정말로 너무 좋은것 같아요 특히 중년 여성들은 콩에 들어 있는 이소플라본을 많이 먹으면 갱년기 증상 완화에도 좋기 떄문에 콩국수가 정말 좋은 음식인것 같아요 만드는 방법도 너무 간단해서 5분에서 넉넉잡고 10분이면 완성되기 떄문에 부담없이 만들수가 있답니다. 준비 재료도 너무 간단하고 시간도 걸리지 않아서 자주 해먹을 수가 있답니다 특히 무더운 여름철 불사용 하지 않고 만들 수 있어서 더없이 좋은 레시피랍니다. 준비재료(1인분기준) 오이 1개, 두부 반모, 두유 200ml, 소금 1/4t.. 2022. 8. 7. 미니 밤호박 에그슬럿 ,단호박 세척법, 보관법, 영양성분 손바닥에 쏙 들어오는 크기의 미니단호박, 밤식감이 난다고 해서 미니 밤호박으로도 불리고 있는 노오란 속살의 미니밤호박으로 밤호박에그슬럿을 만들어 보았습니다. 미니 밤호박과 미니 단호박은 엄밀히 따지면 다른 품종이라고 합니다. 미니 밤호박은 단호박과 밤을 섞어 만든 신품종으로 단호박에서 분질성(포슬포슬)을 강화한뒤 작은 품종까지 개발한 것이라고 합니다 7월에서 9월이 제철이라 요즘 나오는 미니밤호박은 그냥 쪄서 먹어도 달달하고 참 맛있답니다. 밤호박중에 단면이 울퉁불퉁하거나 누렇게 뜬 것이 있는데 이는 자라는 과정에서 땅에 닿아 햇볓을 잘 보지 못해 생기는 것으로 먹는것에는 아무 이상이 없다고 합니다 현재 유통되고 있는 미니 밤호박의 70%는 일본종묘의 보우짱이고 국내에서 연구 개발한 국산 종자인 미니강 .. 2022. 8. 2. 다이어트의 적 단순당과 복합당과 탄수화물 섭취기준 탄수화물을 먹어야하는 이유 다이어트를 하는 사람들은 탄수화물이 살을 찌우는 주범이라고 생각하여 탄수화물을 무조건 멀리하려는 경향이 있습니다 탄수화물을 먹으면 당이 되어 혈당을 높여 살을 찌운다고요.. 그럼, 탄수화물은 모두 무조건 나쁜걸까요? 탄수화물은 필수영양소이자 에너지원이기도해서 탄수화물이 부족하면 우리몸에 이상이 생길수밖에 없습니다. 그럼 먼저 탄수화물을 먹어야 하는 이유에 대해 알아보겠습니다 1. 뇌의 에너지원이 되기 때문입니다 근육, 장기, 세포등 인체가 기능을 하기 위해서는 에너지원이 필요합니다. 이 중 뇌는 에너지원으로 오직 탄수화물을 사용합니다 뇌에 탄수화물을 잘 공급하기 위해 우리 몸의 혈액 속에 일정 수준 이상의 포도당을 농도를 유지하고 있습니다 만약 뇌에 탄수화물 공급이 원활하지 않는다면 뇌의 기능이 활발하게.. 2022. 7. 27. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 13 다음 반응형
