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육즙 가득 야들야들 쉽게 무수분수육 만들기 밥솥으로 물없는 수육 더운 여름 불앞에서 요리하기 힘드시죠? 그리고 집에서 삼겹살 구워서 먹는것도 뒷정리며 참 버거로운 일이 아닐 수 없답니다 제가 무수분 수육을 만나기 전에는 수육을 삶는일이 참 어렵고 귀찮은 일 중에 하나였어요.. 고기를 구워서 먹는게 편하지 수육을 만드는게 이것 저것 넣는것도 많고 물속 가득 담긴 기름이며 덩어리 무우며 정리하는것이 쉽게 느껴지지가 않았답니다. 오늘 소개해 드리는 무수분 수육은 뒷정리도 깔끔하고 밥솥으로 간편하게 할 수 있어서 시간계산 할 필요도 없고 30분도 걸리지 않아 밥하기 힘들때 뚝딱 할 수 있어서 정말 편하고 좋답니다 그리고 그 맛은 어찌나 야들야들하고 부드러운지, 육즙도 살아 있어 맛이 끝내준답니다. 간편하고 맛도 좋은 육즙 팡팡 쏟아지는 무수분 수육 간편 레시피를 소개합니다 .. 2022. 7. 4.
면역력 높이고 뱃살 빼주는 다시마 버섯 영양밥 따뜻하고 정성이 가득담긴 밥 한그릇에는 사랑이라는 두글자가 담겨져 있답니다 나를 사랑해서 나에게 선물하고 싶은 밥, 내가 사랑하는 사람들에게 먹이고 싶은 밥이 오늘 소개해 드리는 다시마 버섯 영양밥이랍니다 여름철에 지친 면역력을 높이고 중금속 해독과 미세먼지 배출, 변비 탈출과 대장암 예방에 까지 효과 있는 다시마를 가지고 단호박과 버섯 당근까지 넣어서 영양밥을 만들어 봤어요 양념장 만들어 쓱삭쓱삭 비비 먹으면 밥 2그릇도 순삭해 버릴 만큼 정말 너무 너무 맛있답니다 준비재료 쌀 2컵, 다시마 30cm 1장, 새송이버섯 2개, 건표고버섯 한주먹 반, 당근1개, 단호박 1/4통 양념장: 양조간장(진간장) 6큰술, 물5큰술, 고추가루1큰술, 올리고당(조청)1큰술, 참기름2큰술, 통깨 한큰술 반, 쪽파 3대 .. 2022. 6. 29.
애호박 감자 피자 만드는법 애호박에는 비타민과 미네랄이 균형있게 함유되어 있어서 주부들에게 사랑받는 식재료에요.. 가격도 싸고 달달한 맛도 있어서 된장찌개나 볶음, 부침개, 전 등으로 활용되고 있어요 생각보다 이 애호박에는 많은 영양소를 함유하고 있답니다 비타민 B1과 B2가 함유되어 있어 세포의 신진대사를 돕고, 피부나 점막의 건강 유지를 돕고 스트레스 완화와 동맥경화 예방에 도움을 주는 판토텐산, 뇌신경이 정상적으로 작용하도록 돕는 니아신까지 함유되어 있어 정말 팔방미인 식재료랍니다 이렇게 팔방미인인 애호박으로 피자를 만들어 봤는대요.. 그 맛 또한 반할만큼 맛있어서 자주 해먹을 수 있을 것 같아요 애호박 감자 피자 준비재료: 애호박 1개, 감자2개, 양파 1/2개, 계란 3개, 스리라차소스 2스푼, 토마토소스2스푼 소금, 모.. 2022. 6. 27.
다이어트에 좋은 양배추피자 만들기 글루텐프리 노오븐 노밀가루 양배추는 미국 타임지에서 선정한 장수식품중 하나랍니다 흔히는 양배추는 위장건강에만 좋다고들 알고 있는데 양배추에는 칼륨이 포함되어 있어 체내 염분을 배출하여 고혈압의 원인인 나트륨 농도를 낮춰주는 효과를 가지고 있습니다 또한 양배추 안에 있는 유황과 염소 성분이 위장의 점막을 튼튼하게 해주어 위궤양의 예방과 치료에 도움을 준답니다 또한 양배추는 혈액을 맑게하여 혈액순환을 도와주고 백혈구의 향상성을 도와주어 각종 암을 예방하는 효과까지 있답니다 그외에도 섬유질과 수분이 풍부하여 변비예방과 다이어트, 항암작용, 골다공증 예방, 뇌졸중 예방등 우리 건강에 좋은 성분이 풍부한 식재료랍니다 오늘은 다이어트에 좋은 양배추로 피자를 만들어 봤습니다 준비재료: 피자 2장 분량 양배추 작은것 1/4통, 계란 3개, 양파.. 2022. 6. 24.
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